Resep Masakan Sayur Asem Kelentang

Bahan-bahan

1 ikat kelentang
1 ruas lengkuas, geprek
Secukupnya air asam jawa
Secukupnya air matang
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
Sedikit kaldu bubuk "masako"
Bumbu yg dihaluskan 👇
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 buah cabe merah besar
3 buah cabe rawit
1 buah kemiri

Langkah

1. Bersihkan kelentang dengan cara kerok kulit kelentang bagian luar kemudian potong² lalu cuci bersih,
2. Didihkan air, 
3. Masukkan kelentang beserta bumbu halus dan bumbu² yg lain.
4. Tunggu sampai kelentang matang, tes rasa lalu sajikan.. 
5. Gampang kan..👍