Resep Masakan Cumi Basah Kecap

Cumi basah kecap

Bahan-bahan

1/2 kg cumi basah
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 biji cabe merah
1 ruas jahe
2 buah tomat
secukupnya Bawang daun
Kecap, royco, ladaku, air, jeruk lemon

Langkah

1. Cuci cumi buang tintanya, kucurin air jeruk lemon supaya amisnya cumi hilang
2. Iris semua bumbu dan tumis sampe harum
3. Masukkan cumi tambahkan air secukupnya dan aduk2
4. Masukan royco dan kecap biarkan airnya meresap dan sisakan dikit (biar tidak kering banget) kalo rasanya udah pas, angkat dan sajikan dengan nasi panas jg tempe goreng, alhamdulillah nikmat